秋季养阴百合来帮忙_秋季保健

  中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”。观察发现,百合清心安神,对热病后余热未尽,神思恍惚,烦躁失眠,莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥有明显效果。

  药理研究表明:百合含微量的秋水仙碱等多种生物碱,其药用有效成分是外层软表皮,对人体细胞有丝分裂有明显抑制作用,能有效衡水羊羔疯临床治疗方法地抑制癌细胞的增生,故临床上常用于白血病、急性痛风、癌、鼻咽癌、、的辅助治疗。煮粥服食,有补益润肺之功,诚如《本草纲目》所言“百合粥,润肺调中”。临床上常用于肺结核,痰中带血,秋燥咳嗽等。但百合为寒润之品,风寒咳嗽,脾虚便溏者不宜选用。现介绍几则百合润燥食疗方:

  一、百合雪梨汤

  百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合银川去哪看癫痫病好已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

  :可滋阴润肺。

  二、百合莲米银耳汤

  百合30克,莲米15克,银耳10克,冰糖适量。将莲米、银耳发开,与百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每日1剂。

  功效:可润燥养阴。

  三、藕百枇杷汤

  鲜藕100克,百合、枇杷各30克,白糖适量。将鲜藕去皮、节洗西藏癫痫病医院有哪些净,切片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,武火煮沸后,大火炖至烂熟,白糖调味服食。

  功效:可滋阴润肺,清热止咳。

  四、百合二汁汤

  百合100克,甘蔗汁、萝卜汁各半杯,蜂蜜适量。先将百合洗净,加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前顿服。

  功效:可润肺止咳,生津止渴。

  五、百合猪肉汤

  百合50克,瘦猪肉200克武汉癫痫病哪家好,食盐少许。将猪肉洗净、切块,与百合加水同煮至烂熟后,食盐调味,顿服。

  功效:可清热润肺、宁心安神。

  六、百合枣仁汤

  鲜百合50克,生熟枣仁各15克。将鲜百合用清一夜,取生熟枣仁水煎取汁,纳入百合煮熟,连汤食下。

  功效:可清心安神。

(责任编辑:实习黄美兰)