【酸菜炖黄骨鱼】酸菜炖黄骨鱼的做法酸菜炖黄骨鱼怎么做

  今天教大家做的菜是酸菜炖黄骨鱼,酸爽鲜嫩,开胃又下饭,而且这个鱼刺少肉嫩,也很适合不会吃鱼的人来吃哦。

  酸菜炖黄骨鱼

  儿童癫病的忌口trong>原材料:黄骨鱼6条,酸菜一小碗,生姜,蒜米,干辣椒,芹菜两根

  具体做法:

  1:黄骨鱼6条,除去内脏。(此步鱼档老板代劳)

  2:在流动的水下,冲净干净。

  3:生姜,蒜米,干辣椒切碎备用。北京癫痫病康复医院酸菜,芹菜切段备用。

  4:坐锅点火,倒少比平常炒菜多一些的菜子油,烧至五成热时入生姜,蒜米,干辣椒翻炒。

  5:炒出香味后,入酸菜翻炒。

  6:加入适量的水,大火烧开。

  7:一一放入黄骨鱼煮。

  8:汤水再次沸腾时,调入适量盐和少得羊角疯的原因许鸡精。

  9:调小火慢炖20分钟,撒入芹菜梗。

  10:最后撒入芹菜叶,大火收汁出锅即可。

  小贴士:

  1:酸菜是买的半成品,酸菜鱼的那一种,有一定的咸味,后期调味需慎重。

  2:小火慢炖,越炖汤北京癫痫医院哪家好越鲜。

  3:因为考虑到昂宝要吃,故没有放太辣。食辣的人,可适量加入辣椒的量。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的酸菜炖黄骨鱼,爱吃鱼的你赶紧学着做吧。