乌鸡冬瓜汤的做法大全

乌鸡跟冬瓜都是生活中比较常见的两种食材,而且我们都知道乌鸡的营养价值是比较高的,一般乌鸡都是拿来炖汤的,对于补充蛋白质以及滋补五脏都是很好的,所以在平时可以适当的吃一些乌鸡汤。而乌鸡加上冬瓜一起炖汤制作成乌鸡冬瓜汤好不好喝呢,就需要大家去尝试一下了。

冬瓜乌鸡汤的做法

做法一:

第1步准备食材:冬瓜一斤,绿豆50克,准备乌鸡一只,准备一块陈皮,瘦肉二两,盐和味精少许,准备好食材以后需要先把鸡处理好,洗郑州小儿癫痫医院净放入开水里面煮几分钟以后捞出来,然后过一下凉水,把冬瓜洗干净以后切成块儿,绿豆清洗干净,瘦肉洗净,陈皮需要泡软。

第2步所有的食材都处理好以后一同放入锅内,加入适量的水,大火烧开以后改成小火,大概2到3个小时,然后加入调味品即可。

做法二:

第1步准备适量的冬瓜和一只乌鸡,把冬瓜洗净去皮,切成块儿,乌鸡清洗干净,然后切块儿,放在开水里面焯一下,过一下凉水。

第2步把食材全部放入锅内,放入适量的水,用大火烧开以请问癫痫病吃什么药物治疗最好后放入电炖锅内,然后选择快炖的功能,把乌鸡炖烂调味出锅就可以食用了。

做法三:

第1步准备冬瓜半斤,乌鸡一只,葱、姜、蒜、香菜、盐适量,米酒一汤匙,香油少许,白胡椒少许,冬瓜洗净切块儿,鸡洗净切块儿,香菜切成末。

第2步锅内放水烧放入胡萝卜块儿,冬瓜和鸡肉,再放入蒜末,烧开以后换成小火,这个时候加入盐和米酒还有胡椒粉调味,然后盖上锅盖以后煮30分钟左右加入姜丝,继续煮到鸡肉烂了为止,在出锅之前加入葱末和香菜末陕西治疗癫痫医院,放少许的香油,放入少量的食盐。

乌鸡冬瓜汤的功效

乌鸡冬瓜汤能滋养人类的五脏,乌鸡是一种滋补功效特别出色的食材,它里面不但有大量的蛋白质,还有多种微量元素,更有一些天然维生素的活性成分存在,人们食以后可以让内脏把这些营养成份快速吸收,起到明显的滋补功效。

乌鸡冬瓜汤对人类的血压有很好的调节作用,这种汤品中几乎没有钠的存在,而且还含有一定数量的钾,癫疯病是怎么造成的而钠是升高血压的重要因素,钾则是降血压的重要因素,因此人们食用乌鸡冬瓜汤可以起到不错的降压功效,另外乌鸡冬瓜汤,是低热量低脂肪的汤品,有一定的减肥功效。

乌鸡冬瓜汤是一种可以美容特色汤品,汤中的乌鸡是一种可以滋阴养血的特色食材,它可以调理人类气血,让人类们的皮肤变好,另外乌鸡冬瓜汤中还有多种微量元素和维生素,它们可以直接作用于人类的皮肤细胞,加快它们的再生与代谢,对细嫩肌肤也有很大好处。