再节俭也不行,这些食物隔夜绝对不能吃!|隔夜菜

发布时间:2016-11-04 19:49:41   来源:  

3、隔夜茶不能喝

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且西安癫痫哪个医院权威茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。茶水放久了,不仅会失去维生素等成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是,会引起胃肠炎症。

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4、隔夜银耳能不能吃?

银耳汤是一种高级补品,但一过夜,成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了鞍山市轻微癫痫病医院这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!

5、隔夜叶菜不要吃!

由于部分绿叶类中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分广西癫痫医院治疗怎么样解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。推荐阅读:宁剩荤菜不剩

健康吃法:通常茎叶类硝酸盐含量最高,瓜类稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类,而选择瓜类。