可强化指甲头发柔嫩皮肤的菜肴 -

2015年03月12日20:22 编辑:传奇养生网

  除了香味,还有什么可以增进食欲,就是颜色。过去多靠进口,但目前国内也开始大量种植的彩色甜椒,红、黄、橙、绿……颜色鲜艳得令人怀疑是不是“蜡制品”?改良过的新一代彩色甜椒,甜味已胜过辣味,适合大多数人口味,不妨用它来为菜兰州哪家医院专治癫痫病肴加分。

  甜椒含有丰富维生素C及矽元素,可强化指甲及滋润发根,并使皮肤光滑柔嫩,因此皮肤粗糙、头发常脱落断裂、指甲易碎裂的人,不妨多多食用。

  和番茄、胡萝卜、南瓜等“深红黄色系”的食物一样,彩色甜椒也含有丰富的胡萝卜素,是很好的抗癌、防癌食品,尤其对肺癌、胃癌、哈尔滨哪家医院治疗癫痫病好乳癌等保护效果较强。

  美得像装饰品般的甜椒,生食最能保存养分,甜椒可以和其它蔬果一同打成果菜汁,加些优酪乳可使口感更滑润,或者切成条状拌沙拉吃,颜色漂亮,口味也不差。由于甜椒性质较温,可中和掉果菜汁较寒凉的特性,较不会伤脾胃。

  熟食方面,甜椒适合大火快炒,不易久安徽去哪治疗癫痫病好煮,久煮维生素C较易流失,一般中式料理可选用各色甜椒和其它原料快炒,甜椒也可以户外烧烤“Barbecue”(芭比Q)。

  地中海沿岸国家,除了番茄、橄榄油外,甜椒也是家家必备的健康食材。先将甜椒烤熟后剥皮,放入橄榄油腌渍一两天,就成了饭前的开胃小菜;或将上述所有材料再加上茄子、节瓜等,切丁后略翻炒,再加上迷迭香、百里香等自己喜爱的香料,入烤箱2岁半宝宝有癫痫病怎么办烤至表面金黄,即成美味的地中海式综合蔬菜。

  今天介绍的这道菜,非常爽口,颜色鲜艳,营养丰富,尤其适合节后爽口开胃。制作上不是十分复杂,原料搭配可以根据自己实际情况加以选择。其实我介绍的所有菜肴,这是提供一种思维方式,筒子们可以根据自己家庭情况再创作。